25 de julho de 2012

Drink de mirtilo e chá verde sem álcool



Ingredientes:

2 ½ xícaras de chá de água.
3 sachês de chá verde.
1 xícara de chá de mirtilo ou outra fruta vermelha (morango ou amora).
2 colheres (sobremesa) de extrato de agave.


Modo de preparo:

Leve ao fogo 2 xicaras de agua. Quando levantar fervura, apague o fogo, adicione o chá e abafe por 5 minutos. Em uma forma de gelo vazia, coloque 1  mirtilo em cada espaço, cubra com a infusão de chá verde e leve ao congelador. No liquidificador, bata  o  restante do mirtilo e da infusão e chá verde, ½ xícara de água e o agave. Sirva em copos baixos, com os cubos de gelo de chá verde e mirtilo.
Dica: uma opção mais prática é substituir a infusão de chá verde pela versão solúvel.


Mirtilo, fruta rica antocianidinas, entre 60 frutas e vegetais com alto poder antioxidante, esta fruta destaca-se como a mais potente, sendo de grande importância para a proteção das células e colágeno.



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