Drink de mirtilo e chá verde sem álcool

Ingredientes:

2 ½ xícaras de chá de água.

3 sachês de chá verde.

1 xícara de chá de mirtilo ou outra fruta vermelha (morango ou amora).

2 colheres (sobremesa) de extrato de agave.


Modo de preparo:

Leve ao fogo 2 xicaras de agua. Quando levantar fervura, apague o fogo, adicione o chá e abafe por 5 minutos. Em uma forma de gelo vazia, coloque 1  mirtilo em cada espaço, cubra com a infusão de chá verde e leve ao congelador. No liquidificador, bata  o  restante do mirtilo e da infusão e chá verde, ½ xícara de água e o agave. Sirva em copos baixos, com os cubos de gelo de chá verde e mirtilo.

Dica: uma opção mais prática é substituir a infusão de chá verde pela versão solúvel.


Mirtilo, fruta rica antocianidinas, entre 60 frutas e vegetais com alto poder antioxidante, esta fruta destaca-se como a mais potente, sendo de grande importância para a proteção das células e colágeno.

Benefícios do Alho

O alho fresco possui alina, um amino-ácido sulfurado que se transforma em alicina, princípio ativo antisséptico e eficaz no tratamento de doenças coronarianas. Sua ação no aparelho circulatório é auxiliar na prevenção de eventuais tromboses em vasos arteriais importantes, que irrigam coração, pulmão e cérebro.

O consumo de 3 dentes de alho por dia diminui o LDL, que é a lipoproteína que transporta colesterol para os tecidos. Nos diabéticos, a ingestão regular ajuda a controlar o nível de glicose.

Para a saúde, a melhor forma de consumir o alho é cru mesmo. Frito ou cozido, porém, ainda conserva propriedades medicinais. Para conseguir uma ação preventiva e curativa, é preciso incluí-lo na rotina diária. Ao tomar uma sopa, comer uma salada ou pão, aproveite e jogue pedacinhos de alho cru por cima. O ideal é ingerir, além de 3 dentes de alho ao dia, uma ou duas cebolas cruas, aí então, o remédio estará completo. Tanto o alho como a cebola são ricos no mineral germânio, antioxidante, capaz de neutralizar a ação dos radicais livres. Mas, nada de exagero no consumo, para não causar irritações gástricas.