A ansiedade é um sintoma com o qual muitas
pessoas convivem. E quando está fora do controle traz muitos prejuízos à vida
do indivíduo. É notável que a busca pela alimentação como uma alternativa para
combater os sintomas de ansiedade tem sido feita com mais frequência. Diante
desses casos, o indivíduo busca a alimentação como uma maneira de preencher um
“vazio”, enfrentar as frustrações e principalmente diminuir a intensidade da
crise da ansiedade. Aí que começa o problema, com a qualidade dos alimentos escolhidos
durante os episódios, que do ponto de vista nutricional, geralmente não são os
mais indicados, como os carboidratos simples (doces em geral) e as gorduras.
Alimentos que devem ser evitados:
A
cafeína e o álcool causam a ansiedade e seus sintomas. Açúcar refinado (doces)
e refrigerantes são os principais inimigos das pessoas ansiosas. Eles elevam os
níveis de açúcar sanguíneo rapidamente, o que leva à irritabilidade, depressão
e tensão. A ansiedade pode ser resultado de toxinas acumuladas no corpo e
estresse.
Serotonina! É
disso que você precisa, além de estar presente nos doces, você também encontra
na banana, que é fonte de triptofano e vitamina B6, que são substâncias que
favorecem a produção de serotonina. Então na hora que dá aquela vontade de
comer um docinho que tal uma banana com canela e gotinhas de adoçante no
microondas?
Outras fontes de triptofano são:
carnes magras, peixes, leite e iogurtes desnatados, queijos brancos e magros,
nozes, arroz, feijão, lentilha, castanhas, abacate, soja e derivados.
A vitamina E
também pode aliviar a ansiedade por ser antioxidante. Veja quais são
suas fontes: germe de trigo, nozes, carnes, amendoim, óleos vegetais, ovos.
