29 de julho de 2015

Suco de Aloe Vera (Babosa)




O suco da Babosa é obtido por meio das folhas da Aloe vera, planta medicinal conhecida principalmente por suas propriedades refrigerantes e suavizantes, especialmente quando usada para o tratamento de queimaduras, irritações e de várias doenças de pele. No entanto, a Aloe vera possui outros usos, que não são tão populares, mas que nem por isso são menos benéficos. Os benefícios do suco da Babosa incluem melhoras na digestão, a circulação sanguínea, a desintoxicação e alívio da dor.
O suco de Babosa contém várias vitaminas e minerais, incluindo vitamina C, complexo B, ferro, cobre, cálcio, potássio e manganês. Também, ao contrário do que se pensa, quando comprado de fontes confiáveis é uma bebida segura.
O suco da Aloe vera estimula a irrigação do cólon, o processo de afrouxamento e lavagem dos resíduos do sistema digestivo. Estes incluem os resíduos alimentares, toxinas e bactérias. Estudos mostram que tomar suco de Aloe vera regularmente ao longo de várias semanas pode ajudar a quebrar os resíduos e melhorar a irrigação do cólon. Ele também regula a produção de ácidos estomacais, prevenindo problemas digestivos, como úlcera, indigestão ácida, colite e síndrome do intestino irritável.
Pessoas que sofrem com artrite reumatóide podem se beneficiar das propriedades analgésicas e antiinflamatórias do suco. O suco de Babosa ajuda a aliviar a dor articular, reduzir a rigidez e melhora a circulação conjunta para impedir o acúmulo de resíduos. Ele também contém mucopolissacarídeos, que são açúcares básicos essenciais para a regeneração celular. Isso ajuda a reconstruir os tecidos musculares e dispersar as células danificadas. Sua capacidade de refrigeração também alivia a dor e inflamação.

Vamos variar o cardápio?


Que tal um arroz aromático, muito gostoso e saudável?

Arroz Aromático

Ingredientes:
02 xícaras de arroz integral
02 xícaras de água
01 folha de louro
02 canelas em pau
03 cravos

01 colher de café de cúrcuma
01 colher de chá de sal
02 colheres de sopa de azeite de oliva


Coloque a água com o sal, as especiarias, exceto a cúrcuma, em uma panela e leve para ferver em fogo alto. Adicione o arroz e deixe cozinhar em fogo médio, tampe e reduza o fogo e cozinhe por mais alguns minutos. Retire do fogo, deixe descansar por 10 minutos, em seguida, destampe e retire a folha de louro, a canela em pau e o cravo. Adicione a cúrcuna e o azeite e mexa, e sirva.
Bom apetite!

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