É um excelente reparador da função do fígado, porque ajuda a eliminar toxinas e a limpar os canais biliares. Funciona como depurativo para o sangue, estimula o apetite, beneficia a diabetes e é importante na ajuda do tratamento do cancro da bexiga. É utilizado também na prisão de ventre e gases intestinais.
O seu sumo misturado com água é benéfico para o cérebro e um tonificante para os nervos. É rico em vitaminas e sais minerais.
Para atenuar o sabor forte pode ser misturado com folhas de hortelã.
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